Empregado/a de Mesa – Abertura MONARCA

Vai abrir um novo capítulo na restauração do Porto e chama-se Monarca!Não é mais um restaurante com ares de grande cerimónia. É o contrário: aqui a realeza governa o barulho, a partilha e o frango mais cobiçado da cidade, e toda a gente é convidada a sentar-se à mesa, sem protocolo nenhum. Petiscos para dividir, mesas cheias, uma corte inteira dedicada a fazer com que cada visita pareça um banquete e não apenas uma refeição.Para abrir este novo espaço, procuramos quem queira fazer parte desta corte desde o primeiro dia.Quem nós somos…O Grupo Prumo é uma referência incontestada no reino da restauração – a coroa por detrás de marcas como o Brasão, Culto e Alba, cada uma com o seu próprio brasão de armas, mas todas fiéis ao mesmo juramento: qualidade, consistência e excelência de serviço.Entre estes territórios existe um reino diferente de todos os outros. Chama-se Monarca.Aqui não há cerimónia a sério, há teatro. Não há reis de sangue azul, há uma equipa que se autoproclamou realeza e decidiu governar o barulho, a partilha e o frango mais cobiçado do Porto. Os “súbditos” (os nossos convidados) sabem perfeitamente que estão a entrar numa peça – e adoram.Mais do que um restaurante, somos uma corte apaixonada pelo que faz – onde a hospitalidade genuína, o rigor de bastidores e a vontade de melhorar todos os dias definem o nosso reinado.A tua missão…Seres quem transforma uma mesa cheia de estranhos numa mesa cheia de gente feliz. Servir com ritmo, atenção e boa disposição, garantindo que ninguém fica de copo vazio nem de prato à espera, porque nesta corte, o serviço lento é o único crime que não se perdoa.As tuas responsabilidades…- Acolher e servir os convidados à mesa com simpatia, rapidez e atenção ao detalhe – a corte não serve pratos, serve experiências.- Apresentar a carta, sugerir pratos, e aconselhar sobre o que combina melhor com o grupo à mesa.- Anotar e transmitir os pedidos à cozinha e ao bar com precisão, sem enganos nem repetições desnecessárias.- Servir comida e bebida com ritmo: nesta corte, ninguém espera de copo vazio.- Estar atento às necessidades da mesa mesmo antes de serem pedidas – reposição de bebidas, talheres extra, mais uma prato para partilhar.- Garantir que a mesa está sempre limpa e organizada durante e após o serviço.O que valorizamos…- Hospitalidade genuína e gosto pelo contacto com as pessoas.- Domínio da língua portuguesa e inglesa.- Destreza na utilização de ferramentas informáticas.- Sentido de responsabilidade, organização e compromisso.- Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados.O que oferecemos…- Salário compatível com a função e experiência demonstrada.- Seguro de saúde abrangente após renovação de contrato.- Plano de carreira com possibilidade de crescimento interno.- Parcerias e descontos exclusivos nos restaurantes do Grupo Prumo.- Recursos para desenvolvimento profissional.Falta-nos um nome nesta corte peculiar. Talvez seja o teu.Localização do trabalho: Presencial     Read More