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Castanha do Pará. Sabor estranho faz mal? — A sua pergunta

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Castanha do Pará. Sabor estranho faz mal? — A sua pergunta

Nos frutos secos, o sabor também fala. Alterações no sabor, no cheiro ou na textura podem indicar que as gorduras oxidaram ou que o alimento perdeu qualidade. Mariana Chaves explica quando desconfiar.

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