Chefe de Sala (M/F)

O Lamego Hotel & Life encontra-se a recrutar para a função de Chefe de Sala (M/F).

Principais Responsabilidades:
-Coordenar e dinamizar a equipa do restaurante;
-Organizar, orientar, coordenar e supervisionar os serviços de restaurante;
-Assegurar a gestão e operação de todos os eventos de F&B juntamente com coordenação da Equipa;
-Acompanhamento do cliente de modo a potenciar a satisfação destes, antecipando quaisquer anomalias e dinamizando a venda;
-Garantir a excelência do atendimento ao cliente, proporcionando uma experiência personalizada;
-Colaborar no controlo de stock, efetuar requisições e inventários;
-Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho.     Read More