Técnico(a) de Qualidade – Reguengos de Monsaraz

Description: O VALGRUPO é um grupo em franca expansão e implementação a nível nacional que atua em diversas áreas do mercado. Somos referência na área da produção animal, abate e transformação de carne. Estamos a recrutar um(a) Técnico(a) de Qualidade Alimentar para a MAPORAL, empresa do grupo localizada em Reguengos de Monsaraz. Principais Responsabilidades: Apoiar a implementação, manutenção e melhoria contínua do Sistema de Gestão da Segurança Alimentar (SGSA). Assegurar, em articulação com a Direção Técnica e a Direção da Qualidade, que o SGSA é implementado, mantido, atualizado e continuamente melhorado, em conformidade com os requisitos legais e normativos. Colaborar na preparação e realização de auditorias internas, bem como acompanhar auditorias de clientes, entidades certificadoras e autoridades competentes. Garantir a implementação e o cumprimento dos planos de Food Defense e Food Fraud, promovendo a proteção da cadeia alimentar. Efetuar o controlo da qualidade e da segurança alimentar ao longo de todo o processo produtivo, assegurando o cumprimento dos procedimentos estabelecidos. Assegurar a implementação, manutenção e melhoria do Sistema de Gestão da Qualidade, garantindo o cumprimento dos referenciais aplicáveis. Acompanhar e supervisionar as diferentes fases do processo produtivo, assegurando o cumprimento das especificações de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de fabrico. Colaborar na identificação de oportunidades de melhoria e na implementação de ações corretivas e preventivas, promovendo a melhoria contínua dos processos. Assegurar o cumprimento da legislação aplicável e dos requisitos dos sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar. O que proporcionamos: Integração num grupo sólido e em crescimento; Contrato de trabalho com remuneração compatível com a formação e experiência demonstrada. Requirements: O que valorizamos: Licenciatura em Engenharia Alimentar, Ciências Alimentares, Biotecnologia, Qualidade Alimentar ou área similar; Conhecimentos de certificações de Segurança Alimentar; Experiência na função (preferencial); Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador; Capacidade de organização, rigor e sentido de responsabilidade; Espírito de equipa, dinamismo e capacidade de comunicação.     Read More