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Forno de Jales. Alta cozinha chegou a aldeia de Trás-os-Montes com 850 habitantes

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Forno de Jales. Alta cozinha chegou a aldeia de Trás-os-Montes com 850 habitantes

A alta gastronomia chegou a uma aldeia de Trás-os-Montes com apenas 850 habitantes. Dois antigos cozinheiros de restaurantes com estrela Michelin decidiram abrir um espaço num antigo forno comunitário.

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