Cozinheiro/a (Cook) – Pequenos-almoços, Sandes, Pastelaria – Av. de Roma, Lisboa

Tempo inteiro, ~40 h por semana · 2 dias de trabalho / 2 dias de folga, 08:00–19:30 · Contrato de 1 anoO A20 é um café de especialidade na Av. de Roma. Servimos pequenos-almoços, sandes, tostas, saladas e pastelaria, numa pequena cozinha aberta, sem fritadeira. Somos uma equipa pequena e internacional num café pequeno, e trabalhamos juntos. Valorizamos pessoas criativas que querem crescer. Menu: https://a20.choiceqr.com/O que vais fazer- Preparar e empratar os pratos segundo as nossas fichas técnicas- Preparar e organizar os ingredientes antes do serviço- Manter o teu posto e a cozinha limpos durante e depois do turno- Cumprir as regras de segurança alimentar (HACCP) e os registos de limpeza- Receber as entregas, fazer a rotação do stock e comprar alguns produtos quando for preciso- Substituir no bar por pouco tempo ao almoço, enquanto os colegas fazem a pausa, ou nos momentos de maior movimentoO que precisas- Português ou inglês a um nível suficiente para comunicar com os colegas e, por vezes, com os clientes- Pelo menos 6 meses de experiência em cozinhaEnsinamos-te tudo- As nossas receitas e como funciona a nossa cozinha- O básico do bar para as substituições- A nossa rotina e registos de segurança alimentarO que oferecemos- Contrato de trabalho e subsídio de alimentação- Horário fixo 2/2, conhecido com antecedência para o mês inteiro- Uma equipa sólida e um excelente ambiente de trabalho- As tuas ideias contam: se quiseres propor novos pratos ou melhorias no trabalho, teremos todo o gosto em ouvi-las. E se quiseres crescer, há espaço para crescer connoscoComo candidatar-teEnvia o teu CV para a20.lisboa@gmail.com com “Cozinheiro” no assunto.Job Type: Full-timePay: 1,150.00€ – 1,400.00€ per monthWork Location: In person     Read More